ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへ [電気うなぎ★]

 
ラーメン
1 :電気うなぎ ★ 2020/06/21(日) 20:52:06.01 QUpPFaeV9.net
 1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。

 約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。

 「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。

↓以下ソースでご覧ください

https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8

7 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:15.19 Sxf7Xd5j0.net
場所が悪い
11 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:49.41 0DCVhpLI0.net
安いのは嬉しいが安すぎるとちょっと不安
488 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:39:03.05 qWIO6oPT0.net
>>11
あるある
12 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:57.39 zfju+3ea0.net
別にラーメンに限らず
相場に比べて安すぎるものは
あやしすぎて買わないことにしてる。
amazonとかでもそうだな。
14 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:33.57 HkTJHgW80.net
安すぎると流石に気が引けるやろ
509 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:40:53.06 5fwcb8030.net
>>14
気が引けるというより、「ヤバい」って気持ち
15 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:36.49 CMpLUZTz0.net
学生の頃

西八王子100えんラーメンにはお世話になった
おじさん元気かな

969 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 22:29:12.96 hSuI5rqC0.net
>>15
ギョーザの方が高いという
17 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:45.09 eXMOFqgs0.net
値段以外を特色にしろ
18 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:05.21 zhpucGkV0.net
西成のインスタントラーメン屋も同じぐらいの値段だったはず
490 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:39:09.58 M0Bde6NW0.net
>>18
西成は100円だったが最近200円に値上げした
19 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:20.38 NmS5uz1w0.net
悪いのは場所だろ
22 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:46.62 4QHMth+i0.net
毎日食べるわけにはいかないんだからもう少し高くてもいいよね
26 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:10.48 e6Y6mUOR0.net
まだやってんの?
行ってみたいな
29 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:26.66 UCZOEBlb0.net
薄利多売なんてビジネス街しか無理や
その価格帯なら品質下げてグダグダ麺で勝負しろや
30 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:28.54 FUSFvAVT0.net
安すぎて客がこないんじゃないよ
入りにくい雰囲気だからだよw
31 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:42.19 VQluXH+/0.net
家の近くにあれば行くよその値段なら
32 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:01.08 qvvdI8z40.net
美味いわけないからな
33 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:01.74 WE6FQ8gS0.net
トッピングでプラス100円
サラダでプラス200円
さらにサラダのトッピングでプラス500円

もうかりまっせ

34 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:02.48 kB3tJ/sz0.net
足立区、荒川区なら行列のできる店になっていたのに
35 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:35.79 Qj3vj5nU0.net
明らかに学生向けの値段設定だな
995 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 22:33:12 ni7HlvUG0.net
>>35
まあ250円よりは400円で麺2玉のが学生向き
36 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:46.97 5kCu+pKN0.net
1万円で一生食べ放題のフリーパスを販売してはどうか
87 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:03.95 EwlD5uk70.net
>>36
それは隣の県
37 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:48.72 5ZAFl0YL0.net
出前一丁そのまま作って売ってる店の話し思い出した
38 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:57.51 waSsFwup0.net
>>店構えも立派とは言えないため、

これでは

41 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:59:35.03 vA9B4u260.net
立ち食いそばやうどんの安いのは得した気分になるがラーメンは450円を最低ラインにしないと不安
68 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:27.94 tdcMCP2O0.net
>>41
日高屋(中華そば390円)に喧嘩売ってんのか?
121 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:08 e6Y6mUOR0.net
>>41
駅の立ち食いこないだ食ったよ
高くて量少なかった。損した気分
立ち食いなんてほんと時間なくて腹を満たせるためだけのものだと思う
44 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:59:51.12 63oTE1aa0.net
弁当もだけど一部だけ安いと行きづらい全メニュー250円なら行くけど
47 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:00:15 xE1aikx60.net
札幌のとある駅側の中華店のラーメンは、200円くらいだが味はラ王に完敗だった。
55 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:00:59.98 k8XR4Xy40.net
あんまり安いと逆に警戒するわな
61 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:01:39.11 6uqPRd8c0.net
安すぎると不安になる心理があるじゃろ
今は450ぐらいとっても良いんジャマイカ
70 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:56.62 fNCRIoH00.net
>>61
幸楽苑とかあんまり入る気しないよな
379 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:29:04 yVAqN6j0.net
>>70
幸楽苑はもう安くないだろ。
昔は290円+税とかやってたけど
90 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:18.08 ia1Ow6Nf0.net
>>61
上でも書いたけど都内繁華街でもラーメン300円とかあるのよ
389 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:29:38 gpr+/2mK0.net
>>61
今だと450円〜500円だと喜ばれそうだけど
ここの場合店構えがなぁ
まだ屋台やった方が良いんじゃないか…
66 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:22.81 nbGi1xLh0.net
逆に不安になる値段だな
大盛りラーメン450円で売ればいいんじゃないか?
75 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:14.31 BjH/BATm0.net
安すぎてもダメになる例
81 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:38.10 NSLDCarJ0.net
価格以外に問題があるんやろう
84 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:58.01 p+ls7LJd0.net
地図見たら周りが田畑
こんなクソ田舎じゃ無理だろ
遠征して交通費(ガソリン代)かかったら激安のメリット打ち消されるんだし
都会でやらんと無理だよこんな商売
88 :ネトサポハンター 2020/06/21(日) 21:04:09.64 ip9n2tGX0.net
30年前近所に190円の激安ラーメンがあって、味もそれなりだったが
今250円で、味もいいならなんでだろな

近所に高校とかないんかな

92 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:24.80 pz3ArwPV0.net
近所の激安大人気のラーメン屋もここ五年ぐらいで320円から470円まで上がったからなぁ
97 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:05:08.33 Vokemv2m0.net
うちの近所の190円ラーメンも290円ラーメンもガラガラだったなあ
99 :妖輝緋 2020/06/21(日) 21:05:20.59 MGipEMx90.net
具なしで安く出して、あとはトッピングで課金するのはどう?
107 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:05:51.25 j1uicJK0.net
確かにあんな店構えじゃ初めての人は入る気せんわ怪しすぎる
112 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:06:29.42 prEdS8fg0.net
立地ワロタ
誰がくるんだよw
https://goo.gl/maps/ciop6TJsdHVZZ8SA8
117 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:06:40.66 63oTE1aa0.net
高すぎるのもダメだけど安すぎると
ラーメン程度に500円も出せないのかという惨めな気分にもなる
122 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:14 iVG8WDvV0.net
これは無理だな
自宅で客呼んでるようなもんだ
124 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:35.50 KZ805ZDy0.net
ネットでハンドメイド売るときも安すぎたら逆に警戒されて売れないとか
129 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:48.75 YXH5ODBu0.net
安すぎる店はどんな食材使ってるのか心配になるから入らない
131 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:10.79 PXsaYWUm0.net
ここ?

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120304/12022149/

食べログ 3.27だけど、おいしそうじゃん。

236 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:16:57 MGc9eFxS0.net
>>131
モノは悪くなさそうに見える。となるとやっぱり立地だよな
295 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:21:32 GDQGES5Y0.net
>>131
ラーメンつーより昔ながらの中華そばっぽい感じだね
俺が住んでる地域は脂ギトギトな太麺が多いからこういうのもたまに食べたくなるな
ちなみに時々行く中華そば屋はこんな感じでおにぎりつきで500円だね
132 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:13.61 k2WYuGOh0.net
屋台でやったほうがいいんじゃね。
134 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:26.66 7Su/jTqX0.net
なんでも一番高いのと一番安いのは地雷率高い
135 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:28.96 c5U+Fel0.net
むかし チェーンのびっくりラーメンて店があったな
ラーメン1杯が200円くらいだった気がする 破綻しちゃったけど
183 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:23.53 eJ7lBehu0.net
>>135
あのチェーン衛生環境めっちゃ悪くてコバエ浮いた醤油見てから二度といかなくなったなぁ
137 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:44.90 cekU8W0O0.net
ここって何これだかなんかで取り上げられたよね
138 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:51.87 Pd7A877d0.net
家で生めんから作る自家製ラーメンツベにあがってるからなこの程度なら自分で作るわってかんじだろ
139 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:59.99 xw3cp7k00.net
Googleによると営業時間が
11:00〜15:00
なんだけどw
普通の会社員だと平日行けんw
142 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:17.78 YQLERBtl0.net

怪しすぎて入れないわ
156 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:10:09 Ft2u4WTj0.net
>>142
ワロタ
やっぱ立地条件というやつだな
198 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:13:21 KlOeirJx0.net
>>142
こりゃ無理だ
324 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:24:29.06 GDQGES5Y0.net
>>142
怪しい店好きな俺としては行ってみたいがなw
まともな神経してたら入るのためらう感じだなw
143 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:18.83 Ft2u4WTj0.net
250円で売れないのは立地条件だろな
20年前洋服屋でバイトしてたけど店長が言ってたな
立地条件で売上決まるんだってよ
144 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:20.90 4Kul0I60.net
この場所にラーメン食いにだけ行く、ってのは厳しいと思う。
146 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:23.20 SM0nJUnS0.net
>>1
これで普通にうまければ
客くるで
192 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:47.88 i+jOBisv0.net
>>146
その普通に美味いってのは一歩目を踏み出せなきゃ分からないわけでな
外観で停めてたらその舞台に立てないわけでなわけでな
161 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:10:32 MY5PbYxB0.net
美味しければ来ると思うんだが
そして安ければ話題になる
169 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:11:02.74 Fol2aDyu0.net
もやし炒めでも山盛りのっけて500円にすれば売れると思う
174 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:11:40.07 5H3ymgaj0.net
木下街道から一本入ったところか
通り沿いなら目につくんだけどね
今回の記事で宣伝になるなったから明日からは人来るんじゃないかな
279 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:20:26.40 j1uicJK0.net
>>174
街道沿いに看板でも置いときゃ客来そうな気もする
あの外観で帰ってしまうだろうけど
179 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:12.59 E0qfvTSo0.net
昔神保町のさかいや行くたびに半チャンラーメン食ってたな。
安くてうまかった。
180 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:13.99 cdpsvnjM0.net
ググってみたらこの店構えは入るの勇気いるな
191 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:47.26 lxx32Mw0.net
小綺麗なら良いけど逆じゃん
200 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:13:31 prEdS8fg0.net
356号沿いなら客入るだろうに
こんな何もないところ人なんて通らんぞ
284 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:20:47 SeLh10WF0.net
上手い不味いよりまず清潔かどうかが気になるな
302 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:21:58 3qv6c/Sv0.net
308 :不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:22:30 C6tDv64W0.net
やっぱ外観は大事だよ
まずやってるのかやってないのか分からんと無理だし中の様子全く分からんのも不安